天香回味鍋薬膳火鍋

中学の友人と銀座の天香回味鍋薬膳火鍋http://r.gnavi.co.jp/g959907/でランチ♪天香回味鍋薬膳火鍋って何それ？って思ったけど６０数種もの天然の植物エキスを抽出したスープで食する鍋だそうで、天然の成分が体に吸収され、滋養強壮や美容にも効果が有り、胃もたれ、胸焼けなどとも無縁の理想の鍋料理だそうです。
お店に入ったとたん、カレーのような薬膳のようなスパイシーな香りが漂います。鍋は2つに分かれていて2種類のスープで材料を煮ていきます。頂く時は、スープを器に両方入れて頂くんだって。具は青梗菜、エリンギ、肉団子、サツマイモ、豚ばら肉、たもぎだけなどなど。このたもぎだけってのは免疫力UPに良いんだって！そりゃぁアポロに食わせたいな。でもあんまり売ってないとか。どの野菜も減農薬や無農薬にこだわってるそうでそれも嬉しいです。
スープは辛いけど、すごく出汁が効いてて、旨い。薬膳と言ってもぜんぜん臭みもないし、おいしくて体に良いなら文句なし！
鍋には麺と杏仁豆腐と飲み物がついて1人前2500円。今回は5人で行ったんだけど量が多いので4人分オーダーして、小龍包も頂きました。これがまたスープたっぷりで絶品。
今回の5人の友人は中学1年の時のクラスメート。思えば犬飼いは私だけ。子供がいないのも私だけ。で話が合わない？気もするんだけど、話が合っても合わなくても趣味が全く違っても、うん十年の付き合いだとそういうことは気にならない。ただ、みんなでおいしいものを食べて、とってもくだらない話をして笑ってるだけで、リラックスできるんだよねー。