バーニー2頭
土曜はバーニーズマウンテンドッグ2頭を連れた托鉢さんが遊びに来ました。このコ達、何度も見てるけどやっぱり狭い家にいるとでかさが際立ちますな。久しぶりのお客様で、二人で張り切って料理の腕を振るいました。女王作は夏野菜の揚げ浸し、チャプチェ、かわいいぬか漬け。王様は自家製シメサバ、にんじんサラダ、自家製松前漬け、大分のマリンさんのスモークチキンとベーコン、他にアワビのお刺身と沢蟹のから揚げ。スーパー「タ○ヤ」で生きた沢蟹を売ってたんです。(280円!安い!)そいつらを生きたまま鍋に投入する残酷揚げ。私は生きてるもの、さっきまで生きていたものを食べるのが大好き!だってそれより確実な新鮮ってないじゃありませんか。で、料理と3匹のワンコをつまみに3本のスパークリングワインを3人で空けたのでした。アポロはと言うと実は托鉢家のお嬢さんがちょっと怖いらしく、ちょっと小さくなっていました。何度も会ってるんだからいいかげんに慣れなさい。