三連休の最終日。休日のクリスマスなので家で過ごすことに。 当初、ラムチョップでも焼こうか！と言ってたのですが、仕事で京都に行っていた義兄からお土産に牛肉が！！急遽すきやきに変更です。特にブランド牛でも無いらしく、ふと見かけた美味しげな肉屋で…
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