2007-11-11から1日間の記事一覧

骨付きの牛肉

ご存じのように(?)アポロは2003年から生食を実践しています。生食とは生肉と生骨、野菜も生(一部加熱)の食事です。 肉の種類は、鶏、馬、牛、鶏レバー、牛ハツ、馬内臓、あと魚ね! 気まぐれで新しい食材に時々チャレンジします。時々鹿をやってみたり…