料理に結構使う月桂樹。ローリエとも言います。 カレーには勿論、ポトフ、シチュー、最近ではピクルスなんかにも。 でも我が家ではローリエを買ったことがない。 ウチの実家に木があるのだ。母が乾燥して袋に入れてくれてたのをずっと使っている。名古屋にい…
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