先週てんぷら・オン・ザ・テーブルをやった時にウド（変換したら「独活」だそうです）の穂先を揚げた。実はウドを自分で買ったのは初めて。ウドのてんぷら、旨いっ！今までやらなかったのはもったいなかったっす。んで、穂先以外のところが残った。 が、なん…
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