今日のお昼はカルビクッパ。 アポロ用の牛骨１キロを圧力鍋で煮込んで濃厚なスープを取る。 これがコラーゲンたっぷりで、骨の周りのプルプルしたとこがまたうまいのなんのって。 そもそも、初めはアポロ用にＧＥＮミートで買った「子牛のアバラ骨」がアポロ…
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