大分のまりんさんから、合鴨が届いた。我が家は鴨好き。でもこの辺で買えるのは薄〜くスライスした高い鴨肉か、高くはないけどタイ産など輸入の鴨肉。（輸入物の多くはアヒルだそうです） 今回は合鴨農法で働いた鴨君たちを捌いて送って頂きました。今日はま…
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