発泡日本酒

ゴールデンウィークが始まっていましたが、この日はどこにもいかなかったのかなー？
夕飯が美味しかったようなので（爆）。
王様が買ってきた、発泡日本酒「洌」にあう夕飯。
ちなみに写真は全部王様撮影でした。
おつまみ系です。
魚久のホタテ貝柱。これ、旨いんだよねぇ。

小鯛の笹漬け。

大根のサラダ。美味しいぬか漬け（笑）名古屋時代からの大切にしてる糠床です。

じゃがいもと塩辛（自家製）

などなど。
発泡日本酒、マジすごい発泡で、一気に開けたら、半分ぐらい出ちゃうらしい。
なので、栓をほんの少し緩めて、時間を置いて、またほんの少し緩めて、の繰り返しで時間をかけて開けました。

日本酒は元々好きですが、泡はなんかテンション上がります〜♪

関係ないけど、我が家では「ゴールデンウィーク」は「ゴールデンレトリバーウィーク」と呼んでいまして、「ゴールデンレトリバーのために過ごす休日」と指定されています（笑）。